laporan percobaaan 4

tambahkan 2 ml zat x tambahkan  2 ml klorin lalu dikocok

LAPORAN PRATIKUM

KIMIA ORGANIK I

  

DISUSUN OLEH:

PAULINA ERIKA MANURUNG

A1C118062

DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2020

Untuk prosedur dapat dilihat di https://paulinaerika.blogspot.com/2020/03/jurnal-percobaan-4.html

VII. Data pengamatan

a   7.1  Brom dalam karbon tetraklorida

No	perlakuan	Hasil pengamatan
1	Isi  1 ml alkana ke dalam tabung reaksi ,  lalu tambahkan 10-15 tetes brom lalu di kocok , tempatkan tabung  ke dalam tempat gelap	Warna tidak berubah
2	isi 1 ml alkana dan  ditambahkan 10-15 tetes brom dan dikocok, dalam tempat yang disinari matahari	Warna berubah dari kuning menjadi bening
3	isi 1 ml eter +10 tetes brom dan guncang	Terdapat 2 fasa , yang fasa pada bagian atas berwarna kuning (brom) dan pada bagian bawah berwarna putih (eter)
4	isi 1 ml benzen + 1ml brom, lalu digoncangkan	Terdapat 2 lapisan , lapisan atas berwarna bening dan yang bawah berwarna cokelat

b    7.2 brom

No	perlakuan	Hasil pengamtan
1	Panaskan benzene selama 5 menit	Setelah dipanaskan benzen menguap (tidak tersisa dalam reaksi)
2	Benzena tambahkan  paku lalu panaskan  selama 5 menit	Tidak menguap masih tersisa dalam tabung reaksi

c     7.3   Larutan kalium permanganat

No	perlakuan	Hasil pengamatan
1	isi kalium  permanganate ditambahkan  5  tetes n-  heksana	Ungu tanpa kemerahan
2	isi kalium  permanganat  ditambahkan 5  tetes eter	Ungu kemerahan
3	Isi 1 ml  benzena  ditambahkan 2 ml   kalium  permanganate	Warna tetap

d      7.4 Asam sulfat pekat

No	perlakuan	Hasil pengamatan
1	masukkan kedalam tabung reaksi 2 ml asam sulfat 10 tetes eter kemudian  lalu di kocok	Larutan menjadi warna jingga, dan terasa panas pada saat dikocok
2	masukkan 2 ml H2SO4 ,tambahkan  10 tetes n-heptana , lalu dikocok	Larutan tidak larut sehingga terbentuk 2 lapisan , lapisan atas bening dan lapisan dibawah agak keruh

e    7.4  Asam nitrat

                              ·         Benzena  

No	Perlakuan	Hasil  pengamatan
1	campurkan  asam nitrat  4ml dan benzena 0,5 ml	Mengeluarkan asap
2	masukkan batu didih	Mengeluarkan gelembung
3	didihkan campuran	Larutan  berwarna kuning  bening
4	tuang  larutan kedalam es	Timbul asap dan baerbau menyengat

                                ·         Eter

No	Perlakuan	Hasil
1	campurkan asam nitrat 4ml dengan eter	Terdapat  gelembung
2	beri batu didih dan  panaskan	Timbul warna orange  pekat, timbul asap dan bau menyengat
3	tuang  larutan kedalam es	Larutan kembali berwarna bening  dan bau bayclin

f       7.5Bahan tak dikenal

No	Perlakuan	Hasil pengamatan
1	tambahkan 2 ml zat x  tambahkan 2ml air lalu dikocok	Terdapat 2 lapisan , lapisan atas minyak jelantah dan bagian bawah air
	tambahkan 2 ml zat  x  tsmbshksn  H2SO4 2ml kemudian dikocok	Warnanya berubah menjadi kecoklatan dan baunya tidak sedap
3	tambahkan 2 ml zat x tambahkan  2 ml klorin lalu dikocok	Terdapat 2 lapisan , lapisan atas keruh dan lapisan bawah berwarna kuning
	Benzene
1	tambahkan 2 ml benzena  tambahkan  2ml air  kemudian di kocok	Terdapat 2 lapisan, lapisan atas lebih keruh dari pada lapisan bawah , dan dibagian atas ada gelembung
2	tambahkan 2ml zat benzena tambahkan  2ml H2SO4	Terdapat 2 lapisan, lapisan atas bening dan lapisan bawah keruh
3	tambahkan 2 ml zat benzene tambahkan 2ml kloroform lalu dikocok	Terdapat cincin benzena Terdapat 2 lapisan atas keruh   dan bagian bawah agak keruh.

VIII. Pembahasan

    Hidrogen yaitu suatu senyawaa organik yang mengandung hydrogen dan karbon. hidrogen aliafatik  terdiri atas 3 bagian ialah alkana yang memiliki ikatan tunggal  sedangkan alkena dan alkuna memiliki ikatan rangap dua dan rangkap tiga atau sering dikatakan tak jenuh.  suatu senyawa lingkar  yang memiliki struktur yang berkaitan dengan benzen yang memiliki 6 elektron pi,dialam satu lingkaran yang beratom 6 ( tim penuntun kimia organik 1 ,2020 )

8. 1 brom dalamkarbon tetraklorida
pada percobaan ini menggunakan 2 tempat untuk melakukan pengamatan yaitu di tempat gelap dan terang. pada percobaan ini kami melakukan mengisi  1 ml alkana ke dalam tabung reaksi ,  lalu tambahkan 10-15 tetes brom lalu di kocok , tempatkan tabung  ke dalam tempat gelap sehingga kami mendapatkan hasil warna awal alkana tidak berubah. lalu selanjutnya kami mengisi 1 ml alkana dan  menambahkan 10-15 tetes brom dan dikocok, dalam tempat yang disinari matahari mendapatkan hasil warna nya berubah diman awarna awalnya kuning berubah menjadi bening. selanjutnya kami melakukan mengisi 1 ml eter  dan menambahkan 10 tetes brom dan guncang dengan mendapatkan hasil  yaitu terdapat 2 fasa , yang fasa pada bagian atas berwarna kuning (brom) dan pada bagian bawah berwarna putih (eter). selanjutnya yang kami lakukan mengisi 1 ml benzen ditambahkan  1ml brom, lalu digoncangkan dengan mendapatkan hasil Terdapat 2 lapisan , lapisan atas berwarna bening dan yang bawah berwarna cokelat.

8.2 Brom
 pada percobaan ini bertujuan untuk mengamati reaksi halogenasi dan juga untuk mengetahui pengaruh cahaya terhadap  mempercepat terjadinya senyawa hidrokarbon  pada apercobaan ini digunakan juga untuk membedahkan ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal. pada percobaan ini kami melakukan dengan   memanaskan benzene selama 5 menit dengan mendapatkan hasil Setelah dipanaskan benzen menguap (tidak tersisa dalam reaksi). lalu kami melakukan degan masukkan 2 ml H2SO4  dan tambahkan  10 tetes n-heptana , lalu dikocok sehingga kami mendapatkan hasil Tidak menguap masih tersisa dalam tabung reaksi. 

 8.3 asam sulfat padat
 pada percobaan ini asam sulfat berfungsi sebagai oksidator dimana dapat menyebabkan terjadinya perubahan warna. pada percobaan ini kami melakukan masukkan kedalam tabung reaksi 2 ml asam sulfat 10 tetes eter kemudian  lalu di kocok sehingga mendapatkan hasil  Larutan menjadi warna jingga, dan terasa panas pada saat dikocok. selanjutnya kami melakukan memasukkan 2 ml H2SO4 ,tambahkan  10 tetes n-heptana , lalu dikocok dan mendapatkan hasil Larutan tidak larut sehingga terbentuk 2 lapisan , lapisan atas bening dan lapisan dibawah agak keruh.

8.4  Larutan kalium permanganat
 pada percobaan ini kami melakukan mengisi kalium  permanganate ditambahkan  5  tetes n-  heksana dan mendapatkan hasil  terdapat Ungu tanpa kemerahan. selanjutnya kami melakukan mengisi kalium  permanganat  ditambahkan 5  tetes eter dan mendapatkan hasil  terdapat Ungu kemerahan. selanjutnya kami melakukan mengisi 1 ml  benzena  ditambahkan 2 ml   kalium  permanganate dan mendapatkan hasil dimana warna nya tetap tidak berubah.

8.5 asam nitrat

 pada percobaan ini yang pertamana pada benzen dimana kami mencampurkan  asam nitrat  4ml dan benzena 0,5 ml dan mendapatkan hasil Mengeluarkan asap. lalu selanjutnya kami melakukan masukkan batu didih dengan mendapatkan hasil Mengeluarkan gelembung. lalu kami  mendidihkan campuran mendapatkan hasil Larutan  berwarna kuning  bening. selanjutnya kami melarutan  berwarna kuning  bening dengan mendapatkan hasil  Timbul asap dan baerbau menyengat.
 selanjutnya kami melakukan  dengan menggunakan eter  dimana mencampurkan asam nitrat 4ml dengan eter dan mendapatkan hasil Terdapat  gelembung. lalu selanjutnya kami melakukan  memberi batu didih dan  panaskan dengan mendapatkan hasil  Timbul warna orange  pekat, timbul asap dan bau menyengat. selanjutnya kami menuangkan  larutan kedalam es mendapatkan hasil Larutan kembali berwarna bening  dan bau bayclin.

8.6 Bahan yang tak dikenal
 pada percobaan ini kami menggunakn 3 tabung reaksi  .pada percobaan dengan menggunakan bahan 1 kami melakukan menambahkan 2 ml zat x  tambahkan 2ml air lalu dikocok sehingga mendapatkan hasil Terdapat 2 lapisan , lapisan atas minyak jelantah dan bagian bawah air. selanjutnya kami melakukan  tambahkan 2 ml zat  x  tsmbshksn  H₂SO₄ 2ml kemudian dikocok mendapatkan hasil

Warnanya berubah menjadi kecoklatan dan baunya tidak sedap. selanjutnya kami melakukan

menambahkan 2 ml zat x tambahkan  2 ml klorin lalu dikocok dan mendapatkan hasil 

Terdapat 2 lapisan , lapisan atas keruh dan lapisan bawah berwarna kuning. sedangkan pada bahan 2 kami melakukan  menabahkan 2 ml benzena  tambahkan  2ml air  kemudian di kocok sehinhga mendapatkan hasil Terdapat 2 lapisan, lapisan atas lebih keruh dari pada lapisan bawah , dan dibagian atas ada gelembung. selanjutnya kami menabahkan 2ml zat benzena tambahkan  2ml H₂SO_{4  mendapatkan hasil terdapat 2 lapisan ,lapisan atas bening dan lapisan bawah keruh. selanjutnya kami}

menambahkan 2 ml zat benzene tambahkan 2ml kloroform lalu dikocoksehingga mendapatkan hasil

Terdapat cincin benzen Terdapat 2 lapisan atas keruh   dan bagian bawah agak keruh.

IX.  Manfaat

 Adapun manfaat yang saya dapatkan setelah melakukan pratikum ini ialah saya dapat mengetahui bagimana cara dan Teknik dalam pengujian tiga golongan senyawa organik dan saya dapat membedahkan jenis reaksi ketiga golongan senyawa hidrokarbun

X. pertanyaan pasca pratek

1. mengapa pada saat bahan tak dikenal 1  saat ditambahkan 2 ml air terdapat 2 lapisan sednagkan pada saat ditambahkan H2SO4 tidak terdapat 2 lapisan ?
2. apa fungsi batu didih pada percobaan asam nitrat ?
3. mengapa pada percobaan brom pada tabung yang berisi benzen menguap dan larutannya tidak tersisa sedangkan pada tabung yg terdapat paku tidak menguap ?

XI. Kesimpulan

1.     Alkena pada saat direaksikan dengan asam sulfat pekan dingin  akan terjadi reaksi adisi yang dapat

menghasilkan alkhil hydrogen sulfat dimana reaksinya berjalan dengan lambat.

2.     Pada saat  hidrokarbon alkana direaksikan dengan brom yang terjadi campuran tidak bereaksi ataupun jika bereaksi akan bereaksi dengan lambat pada ruangan gelap akan tetapi pada saat di ruangan terang  reaksi akan terjadi dengan cepat

3.       Senyawa hidrokarbon terdiri atas hidrokarbon jenuh dan hidrokarbon tak jenuh . hidrokarbon jenuh ialah hidrokarbon yang memiliki ikatan tunggal ( alkana ) dan hidrokarbon tak jenuh ialah yang memiliki rangkap dua  dan rangkap tiga ( alkena dan alkuna ).

XII. Daftar pustaka

Respati.1986.kimia organik jilid 1. Jakarta : aksara baru 

Sumarjo,D.2009. Pengantar kimia : buku panduan kuliah mahasiswa kedokteran dan program starata 1 fakultas biosakta. jakarta : EGC

Syukuri.1999. kimia dasar 3.Bandung : ITB

Tim penuntun kimia organik 1 .2020. penuntun kimia organik 1 . jambi : universitas jambi

Untu Vidio dapat dilihat https://youtu.be/5nJPNUvPM3w

XIII. Lampiran

                                                    asam sulfat ditambahkan dengan n-heptana

                                              hasil dari asam sulfat ditambahka eter  menjadi
                                                   warna kuning

                                                 memanaskan brom dan paku

                                                 pengujian bahan tak dikenal

                                               pada saat menguji bahan tak dikenal 2